BASIC PENGETAHUAN MENU UNTUK STAF F&B SERVICE

Basic Pengetahuan Menu Yang Harus Dikuasai F&B Service Semua staff F&B Service harus benar-benar hafal semua item menu minuman dan m...

7 JENIS OLAHAN TELUR DI RESTORAN HOTEL

Jenis-Jenis Olahan Telur Yang Ada Di Restoran Hotel Telur memainkan peran penting dalam memasak karena dapat disajikan sebagai hidangan utam...

PROSEDUR MEMBERSIHKAN SILVERWARE GLASSWARE DAN FLATWARE DI RESTORAN | HOTEL

Prosedur Membersihkan Silverware Glassware dan Flatware Prosedur membersihkan atau pemolesan Silverware Glassware dan Flatware ini bertujuan...

ISTILAH KATA DI FOOD AND BAVERAGE SERVICE DI RESTORAN

Istilah Kata Di Food And Baverage Service Istilah-istilah kata atau jargon yang sering digunakan pada pelayanan Food and Beverage Service di...

PROSEDUR PELAYANAN PENYAJIAN TEH DAN KOPI DI RESTORAN HOTEL

Bagaimana Prosedur Pelayanan Penyajian Teh Dan Kopi di Restoran hotel.  Semua minuman bertema panas harus berkualitas baik dan disajikan kep...

JENIS KEJU YANG SERING DI GUNAKAN DI RESTORAN HOTEL

Jenis keju yang sering di gunakan di restoran dan cafe di hotel banyak jenis dan macamnya. Ada berbagai macam keju-keju hotel yang umumnya d...

TIPE GARNISH HIASAN PADA MINUMAN DI BAR DAN RESTORAN HOTEL

Pengertian Garnish Penghias Gelas Minuman Berbagai tipe garnis yang menghiasi pada minuman di bar dan restoran restoran di hotel juga banyak...